Мотогрибы, Локации спауна вкусняшек, малодоступные пешим конкурентам ;) Опции

[NickDoom]

Никуда.Не увлекаюсь ни спиртом , ни мухоморами. Разве что только для фотографии.

Это вроде какое-то народное противовоспалительное, то ли спину ими растирают, то ли ещё какие-то больные руки-ноги… но экспериментировать лучше на кошках, мало ли, окажутся какие-нибудь гены викинга, среагируют узкоспецифически %) найдёшь, чего доброго, себя посреди разрушенного города с Мьёлльниром в руке, а самое ужасное — обнаружишь в себе способность выговорить слово "Мьёлльнир" О_О

Я только что из Вологды, увы, не своим ходом (груз больно уж нереальный был), так что по лесам там покатать вышло фиг. Зато обычных пешкогрибов было море В первый раз выходил с компанией на рыжики, узнал хоть, как и где их искать и как отличить %) самый деликатесный гриб области, за пояс заткнёт даже белый. Главное, не брать по дороге подберёзовики и крупные белые, а то до рыжиков можно просто не дойти %) Я на дно ведра из них сделал амортизатор в один слой, чтобы рыжики не мялись, и больше не брал %) Хотя, конечно, это тоже не очень крупные были, потому что крупный белый достаточно один впихнуть шляпкой вниз в ведро, и собирать только уже останется мелочь, вокруг ножки обкладывать %)

В общем, грибы там можно солить канонически, то есть бочками. Они везде, они глядят из-под каждого куста, а сыроежки просто смеются над грибниками, мол, у вас до нашей братии никогда руки не доходят. До полуночи потом сидели среди ведёр с грибами, всей оравой чистили %)

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Кузнец]

Про настойку в курсе. Помимо мухоморов ещё много грибов с лекарственными св-ми. Например лисички, имеют анти паразитные св-ва в сыром виде. Знаменитые грибы весёлка, шиитаке ,да много ещё какие. Тут главное помнить,что панацеи нет, проблемы нужно решать комплексным подходом,а лучше не доводить до них. У всех проблем есть причины. Главная это образ жизни, что мы едим и пьём, чем дышим, много ли двигаемся...

Кстати. О вкусах конечно не спорят. Есть такой гриб, наз зонтик, наивкуснейший гриб. Мнение конечно субъективное , не без этого, но попробовать советую. Брать только шляпку, ножка жёстковата. Моем, нарезаем ломтиками,можно целиком как блин.Кладём в сковородку,наливаем немного масла,накрываем крышкой, огонь средний. Тк сковорода накрыта крышкой,грибы , или точнее сказать гриб, сначала вариться в собственном соку. Постепенно жидкость выпариться, можно даже слегка приоткрыть крышку, и далее обшариваем с обеих сторон. Моно и лучка добавить,соль и тд по вкусу.

[NickDoom]

Наслышан, наслышан… но я его пока не умею брать %) не знаю в лицо ዎ ߉ ତ
———————————————————————————————————————————————————————
Update: Трак меня сегодня перед своим [зло/при]ключением десантировал в лес, где я набрал всякой ерунды и на пробу взял вот эти пять с половиной хрупких шляпок. Про маленькую не скажу, а остальные держались на длиннющих ножках, на которых необычные колечки — их можно пальцами вверх-вниз по ножке передвигать, как у сломанного зонтика защёлку %) Это оно?
Если оно, то если Трак завтра в Брёхово поедет чиниться, отдаю первому желающему %) у меня все домашние от них в панике :-D

Эскизы прикрепленных изображений

 

[NickDoom]

Забыл, что тут редактирование не обновляет тему

[Кузнец]

Они самые. Перепутать их с чем то нужно постараться. Я только большие беру.


Сегодня с утра испёк хлеб, сходил проголосовал, и двинул за грибами .

[Jane]

Осенью собирать грибы труднее, чем летом(
Они прячутся под листьями, корой и ветками, у меня глаза устают их высматривать. Вроде только что видела гриб - на секунду отведешь взгляд - уже ничего нету(
Сплошные глюки)

Из "благородных" белых совсем мало, и те погрызенные какие-то, и подберезовики такие же)


Зато во время покатушек попалось место с подосиновиками, красавцы, хоть они не прячутся. Может, еще успею туда вернуться и набрать побольше)

[kamonavt]

В субботу катали по сосновому бору и увидели такое!
Народ,что это такое и с чем его едят?
P.S. Это осталось там где и росло,с собой брать постеснялись,до выяснения.

[Кузнец]

Ещё трудней когда солнце светит,бликует всё,зато веселей, а то пасмурно и морось. Поедены грибы слизнями, их в этом году полно. Вот маслята например обычно червивые почти все, а в этом году чистые в основном, только слизнями поедены, но это компенсируется их кл-вом , маслят море, обычно не беру,а в этом году с удовольствием. Намариновали . Белых просто полно,на подберёзовики внимания не обращаешь ,только самые мелкие беру. Порадовал год в плане груздей,давно столько не наблюдал.Вот только опят на берёзах пока нет и не было.

[Ульф]

катали по сосновому бору и увидели такое!
Народ,что это такое и с чем его едят?

Похоже на гриб-сморчок. Очередная условно-съедобная штуковина.

[Кузнец]

Нет , это скорее одна из разновидностей кораллового гриба , ramaria .

[Jane]

Народ,что это такое и с чем его едят?

Рогатик. Я их не беру, т.к. там много разновидностей, есть съедобные, а есть ядовитые. Который желтый - вроде съедобный, но лучше не рисковать.

Я в этом году избалована белыми, ни на что больше не смотрю)

Вот только подосиновиков еще хочется, из эстетических соображений)

[Ульф]

А может быть так, что мы одно и то же имеем ввиду, просто диалекты разные? ))

[Jane]

А может быть так, что мы одно и то же имеем ввиду, просто диалекты разные? ))

Сморчки и строчки - это самые ранние весенние грибы, они не так выглядят)

У них шляпки есть, а у этих нет.

[Кузнец]

Всё правильно, а ещё его наз оленьи рожки, а всё это коралловые грибы, их полно разных.

Сморчки и строчки - это самые ранние весенние грибы, они не так выглядят)

У них шляпки есть, а у этих нет.

Осенние сморчки тоже есть, попадаются иногда,они от весенних немного отличаются, как раз вчера видел.

А может быть так, что мы одно и то же имеем ввиду, просто диалекты разные? ))

Одно и то же, если общим словом грибы называть,а так нет разные они.

Есть хороший документальный фильм. Грибы Северо-Запада России.

[bibi]

Наслышан, наслышан… но я его пока не умею брать %) не знаю в лицо ዎ ߉ ତ
———————————————————————————————————————————————————————
Update: Трак меня сегодня перед своим [зло/при]ключением десантировал в лес, где я набрал всякой ерунды и на пробу взял вот эти пять с половиной хрупких шляпок. Про маленькую не скажу, а остальные держались на длиннющих ножках, на которых необычные колечки — их можно пальцами вверх-вниз по ножке передвигать, как у сломанного зонтика защёлку %) Это оно?
Если оно, то если Трак завтра в Брёхово поедет чиниться, отдаю первому желающему %) у меня все домашние от них в панике :-D

Супер -гриб Кузнец прав на все100.раньше не брал, а сейчас"Родину за них готов продать"


[attachment=97489:20160919_221729.jpg]А я сегодня насобирал грибочков

[далекоездячий]

Супер -гриб Кузнец прав на все100.раньше не брал, а сейчас"Родину за них готов продать"


[attachment=97489:20160919_221729.jpg]А я сегодня насобирал грибочков

Это вроде бы дрова уже , а не грибы ,не?

[Jane]

Чага?

[bibi]

Чага?

Конечно и отвар-настой из нее приятный напиток

[Кузнец]

Чага полезна очень,но по вкусу сильно на любителя. Попался как то размером с бочонок литров на 20.

[genriz]

А я тут тоже немного белых набрал - почти полный пакет (стандартный) за полчаса. Даже фоткать некогда было. ))))

[car-bon]

genriz, первая фотка - супер!

[genriz]

genriz, первая фотка - супер!

Ага, я не мог такое не запечатлеть! ))

[Jane]

первая фотка

Класс)
У меня странные ассоциации) про трудных детей в семье приличных родителей)
не обращайте внимания, это профессиональная деформация)

[Кузнец]

Гоп стоп...

[Jane]

Гоп стоп...

Или он очень хотел быть принятым в высшее общество?

Или это классовая ненависть и он пришел испортить праздник?

Или это символизирует конфликт? Что-то не так у этих двоих?