 Пельмени в походе |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
31.5.2019, 9:56
Сообщение
#51
|
|
 Человек с аватарой  Группа: Модераторы Сообщений: 34656 Регистрация: 16.7.2009 Вставить ник Цитата Из: Первоуральск Мотоцикл: Suzuki Djebel 250 XC 96 Репутация:  269 
 |
Да в лесу любая еда - "ммм"...
Булка хлеба свежего даже лучше зайдет. Лук да соль. А весной и сосновые пестики ничо так ) Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
31.5.2019, 11:16
Сообщение
#52
|
|
 Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 2473 Регистрация: 7.4.2016 Вставить ник Цитата Из: Хайфа Мотоцикл: Временно скутер Репутация: 16
|
Цитата(Leksey @ 31.5.2019, 6:56)  Да в лесу любая еда - "ммм"... Булка хлеба свежего даже лучше зайдет. Лук да соль. А весной и сосновые пестики ничо так ) Это да... Вся еда в разы вкусней чем дома. -------------------- Suzuki DR-Z 125L - 2006 г.в. -> Suzuki Djebel 250 XC - 1997 г.в. -> Kawasaki KLX 250 (300) - 2003 г.в.-> пешком
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
31.5.2019, 13:23
Сообщение
#53
|
|
 Матёрый Группа: Свои Сообщений: 9571 Регистрация: 29.10.2013 Вставить ник Цитата Из: Пермский край д. Ирьяк Мотоцикл: Yamaha XT - 350 1985г. Репутация: 89
|
Ежли приготовлена на костре, углях.. на примусе да привозной воде стандартный вкус.
-------------------- при всём моём законном уважении, по улицам хожу не так как все,поправ собой все правила движения - по встречной пешеходной полосе
тому я вижу лишь одну причину, простую как колумбово яйцо,идя в потоке - видишь только спины , идя навстречу - видишь всех в лицо... Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
17.2.2020, 19:43
Сообщение
#54
|
|
 Сильно заинтересован Группа: Эндуристы Сообщений: 685 Регистрация: 7.6.2012 Вставить ник Цитата Мотоцикл: DR250RY Репутация: 7
|
Вообще не проблема поесть пельмешей на природе.
С вечера отварил, обвалял обильно обильно в сливочном масле, дал остыть до комнатной, зарядил в контейнер без лишнего пространства, поставил в холодильник в более прохладный угол. Утром вытащил, замотал в тряпку контейнер обложеный с двух сторон литровыми заморожеными бутылками. Имейте ввиду будет выделяться конденсат от бутылок. Бутылки потом пойдут на питье. Пельмени разогреть. Я бы так сделал. Мороженое на речку так раньше брал. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
17.2.2020, 20:27
Сообщение
#55
|
|
 Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 2116 Регистрация: 14.6.2015 Вставить ник Цитата Из: Лес Мотоцикл: Две ноги. Репутация: 34
|
а диван с креслом и телевизором в походе как? )))
Продукты брать только обезвоженные, лучше отказаться от гурманских изысков. Это как: ребята, хочу в лес в говны через бревна на вулкане 1600, как быть? Если так хочется сильно мяса, то лучше вяленое или копченное. Если уж прям совсем приспичило пельменей, жаренные дольше хранятся. Нормальные же туристы готовятся к походам, имеют свою раскладку продуктов и вещей. Раскладки можно посмотреть у спортсменов. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
17.2.2020, 20:34
Сообщение
#56
|
|
|
Человек с аватарой Группа: Модераторы Сообщений: 34656 Регистрация: 16.7.2009 Вставить ник Цитата Из: Первоуральск Мотоцикл: Suzuki Djebel 250 XC 96 Репутация: 269
|
Это даа, ну а пельмени как посоветуешь приготовить для выезда в лес?
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
17.2.2020, 20:41
Сообщение
#57
|
|
|
Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 2116 Регистрация: 14.6.2015 Вставить ник Цитата Из: Лес Мотоцикл: Две ноги. Репутация: 34
|
Цитата(Leksey @ 17.2.2020, 17:34) Это даа, ну а пельмени как посоветуешь приготовить для выезда в лес? зажарить, сделать суховатыми и в путь. Сутки точно выдержат. типа домашние чипсы без химии. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 5:03
Сообщение
#58
|
|
|
Сильно заинтересован Группа: Эндуристы Сообщений: 685 Регистрация: 7.6.2012 Вставить ник Цитата Мотоцикл: DR250RY Репутация: 7
|
Цитата(Железный Кактус @ 17.2.2020, 17:41) зажарить, сделать суховатыми и в путь. Сутки точно выдержат. типа домашние чипсы без химии. Вы описываете долгую поездку. Изначально была задача на короткое путешествие. В рамках поставленной задачи я не предлагал ничего лишнего ни в посуде ни в чем-то другом. А вот ваше обезвожевание и супер пупер подготовка только все усложняет и для простого человека и простой покатушки просто не годится. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 5:08
Сообщение
#59
|
|
 Карбон Углеродыч Группа: Модераторы Сообщений: 14049 Регистрация: 17.7.2010 Вставить ник Цитата Из: Хабаровск Мотоцикл: пешеход Репутация: 262
|
Цитата(Железный Кактус @ 18.2.2020, 3:27) Продукты брать только обезвоженные, ... отказаться от гурманских изысков. 
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 7:35
Сообщение
#60
|
|
|
Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 2116 Регистрация: 14.6.2015 Вставить ник Цитата Из: Лес Мотоцикл: Две ноги. Репутация: 34
|
Цитата(eccentric2000 @ 18.2.2020, 2:03) Вы описываете долгую поездку. Тогда здесь уже ответили, термос для еды и от слипания пельменей ткань. Укладывать плотно, чтобы не болтыхались. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 7:44
Сообщение
#61
|
|
 Матёрый джебеловод Группа: Заблокированные Сообщений: 8259 Регистрация: 14.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Питер Мотоцикл: Husqvarna 630TE Репутация: 78
|
Надо взять "равиоли" они не слипаются, если их из морозилку положить в термопакет из фольги и обернуть куском паралона. Пару часов точно выдержит.
Костерок, котелок, и пельмени.  Я бы на углях пожарил куриную ножку... Наколол ножиком, нашпиговал чесноком, перчиком натёр, крупной солью, и на вырезанной палочке на угли... Корочек вращаешь, сок капает шкворчит, запах ух, под капельки хлебушек подставляет, вкусна...) -------------------- ...Бивер - это полупластиковый, полудорожнополуспортивно полупоймикакой мотоцикл. Нечто уныло-дефолтное;
Швабодка - чопир/круизёр. Кипелов я свободен; Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 12:27
Сообщение
#62
|
||
 вокругокиходячий Группа: Свои Сообщений: 13255 Регистрация: 19.11.2009 Вставить ник Цитата Из: Орехово-Зуево Мотоцикл: yamaha XT 250T 1983г. дигришечка 1994 г. Репутация: 230
|
Самый простой и надёжный способ приготовить пельмени , это купить их в магазине перед запланированной остановкой на обед или ужин . Пельмени могут нормально "прожить" в кофре не слипаясь в районе часа .
Делаем так иногда в походах . Пельмени это очень нажористо и быстро ) Поэтому удобно в обед. На ужине как правило времени вагон и можно спокойно готовить не торопясь что то повкуснее пельменей .
Эскизы прикрепленных изображений
-------------------- способен далеко съездить . Асфальт - необходимая неприятность в жизни , которую нужно почаще избегать.
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
|
|
18.2.2020, 13:52
Сообщение
#63
|
|
|
Сильно заинтересован Группа: Эндуристы Сообщений: 685 Регистрация: 7.6.2012 Вставить ник Цитата Мотоцикл: DR250RY Репутация: 7
|
Цитата(Железный Кактус @ 18.2.2020, 4:35) Тогда здесь уже ответили, термос для еды и от слипания пельменей ткань. Укладывать плотно, чтобы не болтыхались. Ерунда. Термос для еды это большая баклаха. Её и туда везти и назад тоже пустую вези. Контейнер с готовыми пельмешами это и транспортировочная ёмкость и сковородка для разогреть и тарелка для есть. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 17:28
Сообщение
#64
|
|
|
Матёрый Группа: Свои Сообщений: 9571 Регистрация: 29.10.2013 Вставить ник Цитата Из: Пермский край д. Ирьяк Мотоцикл: Yamaha XT - 350 1985г. Репутация: 89
|
Цитата(далекоездячий @ 18.2.2020, 14:27) ужине как правило времени вагон и можно спокойно готовить не торопясь что то повкуснее пельменей . Что то существует вкуснее пельменей? -------------------- при всём моём законном уважении, по улицам хожу не так как все,поправ собой все правила движения - по встречной пешеходной полосе
тому я вижу лишь одну причину, простую как колумбово яйцо,идя в потоке - видишь только спины , идя навстречу - видишь всех в лицо... Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 18:19
Сообщение
#65
|
||
 Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 3246 Регистрация: 11.4.2013 Вставить ник Цитата Из: Мурманск Мотоцикл: БМ: 200сс китайского огня  Репутация: 42
|
Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 17:28) Что то существует вкуснее пельменей? Уха из свежевыловленной сёмги?
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
|
|
18.2.2020, 18:42
Сообщение
#66
|
|
|
Матёрый джебеловод Группа: Заблокированные Сообщений: 8259 Регистрация: 14.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Питер Мотоцикл: Husqvarna 630TE Репутация: 78
|
Щука на углях в собственном соку😅
Можно жабу зажрать)  -------------------- ...Бивер - это полупластиковый, полудорожнополуспортивно полупоймикакой мотоцикл. Нечто уныло-дефолтное;
Швабодка - чопир/круизёр. Кипелов я свободен; Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
18.2.2020, 18:42
Сообщение
#67
|
|
 Матёрый джебеловод Группа: Свои Сообщений: 5260 Регистрация: 16.10.2018 Вставить ник Цитата Мотоцикл: ------ Репутация: 26
|
Цитата(bord-51 @ 18.2.2020, 15:19) Уха из свежевыловленной сёмги Это кощунство....только филе и в соль Если много рыбы,то дома на медальоны и на 8 минут в микроволновку... Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
19.2.2020, 14:31
Сообщение
#68
|
|
|
вокругокиходячий Группа: Свои Сообщений: 13255 Регистрация: 19.11.2009 Вставить ник Цитата Из: Орехово-Зуево Мотоцикл: yamaha XT 250T 1983г. дигришечка 1994 г. Репутация: 230
|
Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 18:28) Что то существует вкуснее пельменей? щучьи котлеты , караси в сметане , филе индейки с тыквой , но тут ещё сильно от соусов зависит . Ну а сколько всего можно на небольшом казане сделать . Друзья всегда с собой казан возят на мотиках . я им сварил разборную подставку для этого специально . А пельмени все одинаковые ) Мне вареники с картошкой больше нравятся , только самодельные , что бы в тесто яиц побольше ) и макать их в сметану ХА-ХА-ХА) -------------------- способен далеко съездить . Асфальт - необходимая неприятность в жизни , которую нужно почаще избегать.
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
19.2.2020, 17:03
Сообщение
#69
|
|
 Сильно заинтересован Группа: Эндуристы Сообщений: 734 Регистрация: 24.1.2012 Вставить ник Цитата Из: Москва Мотоцикл: KLX-250S, Djebel-200 Репутация: 8
|
Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 17:28) Что то существует вкуснее пельменей? Самодельные пельмени с красной рыбой. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
19.2.2020, 17:16
Сообщение
#70
|
|
 Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 1854 Регистрация: 6.11.2013 Вставить ник Цитата Из: Тюмень Мотоцикл: Урал 1988 г, Баджадж 150 Репутация: 16
|
Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 14:28) Что то существует вкуснее пельменей? Да! Те же пельмени из щуки. Когда больше вообще ни фига нет. Как то в 1988 году пол лета с двумя товарищами на подбазе 29 сейсмопартии побыть пришлось. Река Толька рядом, казанка с 30-кой, Рыбы много. Из продуктов то, что еще с зимы осталось и не портится. Мука, масло растительное, лук сушеный, соль, перец. Только ими и питались. Пельменями каждый день стряпанными. Вообще нормально. Хорошо еще чай был, да бензин для лодки. Эх! Самое лучшее лето в моей жизни. Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
19.2.2020, 18:42
Сообщение
#71
|
|
|
вокругокиходячий Группа: Свои Сообщений: 13255 Регистрация: 19.11.2009 Вставить ник Цитата Из: Орехово-Зуево Мотоцикл: yamaha XT 250T 1983г. дигришечка 1994 г. Репутация: 230
|
Да , для счастья много и не нужно .
-------------------- способен далеко съездить . Асфальт - необходимая неприятность в жизни , которую нужно почаще избегать.
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
19.2.2020, 19:35
Сообщение
#72
|
|
|
Человек с аватарой Группа: Модераторы Сообщений: 34656 Регистрация: 16.7.2009 Вставить ник Цитата Из: Первоуральск Мотоцикл: Suzuki Djebel 250 XC 96 Репутация: 269
|
Нужен коллективчик. Вот на Джебел клубе почему все счастливы? Коллектив хороший. А всем кажется, что дело в пельменях.
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
2.3.2020, 13:04
Сообщение
#73
|
||
|
вокругокиходячий Группа: Свои Сообщений: 13255 Регистрация: 19.11.2009 Вставить ник Цитата Из: Орехово-Зуево Мотоцикл: yamaha XT 250T 1983г. дигришечка 1994 г. Репутация: 230
|
-------------------- способен далеко съездить . Асфальт - необходимая неприятность в жизни , которую нужно почаще избегать.
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
|
|
2.3.2020, 18:59
Сообщение
#74
|
|
 Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 1533 Регистрация: 21.9.2013 Вставить ник Цитата Из: Москва Мотоцикл: Honda xr400R(2001г.),Yamaha TownMate50(1993г.),Минск(вариатор 2023). Репутация: 34
|
Походная Шаверма уже была?
-------------------- "Путь в тысячу миль начинается с первого шага".
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
12.3.2020, 20:03
Сообщение
#75
|
||
|
Живёт здесь Группа: Свои Сообщений: 3246 Регистрация: 11.4.2013 Вставить ник Цитата Из: Мурманск Мотоцикл: БМ: 200сс китайского огня Репутация: 42
|
Цитата(далекоездячий @ 2.3.2020, 13:04)
Полезно: 0
Вредно: 0
|
|
|
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.4.2024, 10:25 |