-кижуЧ- без мягкого или твердого знаков!

Поверь, не вкуснее Да ладно, шучу, каждому - свое, как говорится. Я на крабе с рыбой вырос, мне они совершенно не интересны, а вот фруктов всегда не хватало, хотя Родители всегда старались для нас с Братом. Поэтому такие контрасты))) Так, к слову, я только в этом году впервые увидел (по телевизору) рыбу красноперку. Всю жизнь думал, что это какой-то пескарь, а там приличный такой лапоть оказался))) Мечтаю сам поймать и поесть окуня!

=Kamchatka=Enduro=
Вот ссылка на тему о готовке.

Какая именно рыба?

Благодарствую за ссылку)

=Kamchatka=Enduro=
Да хотел глянуть что за рыба такая кижуч.

Кижуч это такой вид лосося) Заходит в реки практически в последних рядах, так сказать, может ловиться и поздней осенью, и зимой. Не самая многочисленная рыба, для многих - предмет особого интереса именно в силу своего, если можно так выразиться, дефицита. Хотя никакого дефицита и нет вовсе) От остальных представителей семейства лососевых отличается практически серебряной чешуей и темно-красной икрой небольшого калибра. Многим нравится заготавливать его икру, она получается немного горьковатой, темно-бордового цвета, другие любят из него балык, потому что он получается таким поджарым (не поджаренным), темно-красного цвета и не такой сочный, как чавыча... Хотя с чавычей вообще сравнивать кижуча некорректно))) Хотя отчасти корректно - чава тоже малочисленная)

=Kamchatka=Enduro=
Понял. Спасибо!
Готовил тайменя по разному, не впечатлил..))) тоже редкая добыча.))) В здешних краях за судаком гоняются, а по мне так щука и окунь вкуснее. Голавля все почему то считают абсолютно несъедобной рыбой, а я, и не только я считаю довольно вкусным. Хотя рыбу ем очень редко)))

По-моему любая рыба съедобна априори))) Мне хариус вкатывает сырой! Я вообще практически любые продукты люблю, чтобы приготовлены были со своим вкусом)

Надо тоже что-нибудь из старых поискать. Только как узнать, оригинал ли это... Дистанционно)

У меня лежит Нокия 3310 2000-го года выпуска. Живее всех живых. С аккумом не родным, но хорошим. Недавно менялся. Тесть сейчас другой осваивает (тоже Нокию, но посвежее, года 10-го примерно ), этот прозапас. Я его недавно разобрал, все контакты спиртом протёр, перестал глючить вообще. А до этого, то выключится, то привиснет.

У меня на районе есть само разнообразие и поэтому я настолько категоричен.
Красноперка ну так себе рыба, плотва хороша сушеная, карасиков можно пожарить, но вкуснее ряпушка.
Из наших рыб щука хороша в котлетах, Рыба (краснуха) хороша в любом виде, и соленая и копченая и жареная, и уха на сливках, Рыба это вкусно.
Окунь самая вкусная рыба из обычных рыб нашего района, осенью собирается в стаи и тогда можно половить парового окуня средний размер от 500 грамм до килограмма.
Хариус соленый, и конечно сиг.
В нашем регионе само разнообразие.

Кстати мысль... Может разобрать его и почистить)

Согласен.

Тоде окуня люблю во всем виде, а щуку нет,хотя у нас ее полно

У меня уже 3 родственника переболело, официально потвержденный. Работают в медслужбах. Ничего, чувствуют себя прекрасно. Уже новый штамм ковида 20 будет, мутирует ведь постоянно.

Вот Лексию на заметку аппарат. В ваших краях.

Сжечь!!!

Безусловно! Но, потом. Зато двух жопастых женщин везет весело.

Сразу сжечь. Урал должен быть зеленый.

Грегор, из всего перечисленного я ел только карася и хариуса))) Поэтому мне нужно посетить Ваши края!!! Это Астрахань?)



У нас морской окунь и он тоже оОочень вкусный!

Думаю скорее всего это Питер.)))


Месяц назад покупали морского. Я закоптил горячего копчения... Вкусно!

Тут прикол вышел. Возил дочь на моте. Жене сообщают- твой то, любовницу возит!

Жене сказать что пошел к любовнице , любовнице сказать что пошел к жене , а сам на мотоцикле кататься ))

Братья и сестры, а у нас случаем в Телеграмм или в Вацапе группы нет?