Томми, да никак, электричество дали, смотался работать до 11 вечера и спать.
Станислав, фарш из любого мяса.. мясо,лук,соль, перец.
Тесто, мука и яйца куриные. Тесто готовится моментально . Не делаю маленькие пельмени. Не на выставку. Зато вкус, бульон внутри.
Пельмени, это мясо и тесто ржаное, пшеничное. Ежли вместо мяса другое, это вареники. Это для Руси.
Вообще мясо в тесте вареное не имеет четкой страны происхождения. Везде их делали, называли по разному и из своих компонентов. И в каком нибудь племени тумба юмба тож наверняка делали из хлебного дерева и гусениц..

но мы же про китай а там рис и буйволы наверное
а перед рисом нужно еще терраформинг сделать и воды накачать




или личинок буйвола

Пластилинко. Я и не говорю про замороженный фарш. Имеется ввиду мясо размороженное. Из него делаешь фарш. Щас сфоткаю..

Перец на Руси начали выращивать раньше чем пшеницу в Китае (или империи Цин)?

Может и быть. Но в рецепте перец.)

Вот вчера из морозилки достал. Размораживал при плюс 5. Щас отнесу домой, пущай крутит фарш. Я пока поработаю. Стряпать не буду пока. Мука закончилась.

раньше как-то не задумывался что черный перец горошком который и нужно в пельмешки сыпать вообще не имеет отношения к перцам которые в виде плодов продаются
но выходит что не могли делать пельмени с перцем раньше чем освоили пряности из индии

За китайсев как то тут обсуждали.
Гранд Тур 3 сезон 6 серия. В этой серии, речь пойдет в основном о Китае. Совсем недавно, в 80-х годах местные жители мечтали о сумме денег, на которые можно купить осла. А теперь, они мечтают о покупке Hongqi L5
Посмотрел с удовольствием. Правда с торента качал.

Если в Китае пельмени могут быть только из риса и буйвола, то на Руси - только из гречки и медвежатины!
А вместо перца - водка!
Хотя, нет... Водки на Руси не было...

Парни, я не про перец. Я про пельмени. Я делаю сейчас так как делаю, а не по старинным рецептам Руси . Не спорю что в Китае делали пельменеподобное, но считать что они изобрели пельмени абсурд полный.

а никто точно не знает что где кто и когда изобрел
так что мы вольны только предполагать


там вроде как основными гарнирами были полба и репа

А ещё есть сеть блинных Теремок. И вкусно, и наше. Но дорого стало, жуть!

в каждом регионе свои

. блин, не могу фото загрузить..

Фаныч вот ты только хвастаешься какие у тебя классные пельмени, а на пробу никого не пригласил

слет любителей джебела и домашних пельменей?

На размер фото лимит сняли, а вот на пельмени лимит остался.
Ты ведь говорил что крупные делаешь?
Наверное, не влазит по размеру

Поставил самое низкое качество снимка

Карбоныч..))) фото пельменей я уже выкладывал.. интернет у нас едва живой..
Рико, )))... Как то в гости заезжал Миша с Екатеринбурга. Митчелл который... Пробовал.. )) Вот не помню, камонафт ел иль нет..

усилитель с направленной антенной пробовал?
или оператора сменить
если денег совсем много то проще вот такую штуку поставить, работает в обе стороны через спутник, выдает при хорошей юстировке и подвесе тарелки в хорошую погоду 10мбит легко
устанавливается за пару часов в две пары рук - потому что тарелку навешивать не всегда сподручно
а затем один подкручивает подвес, второй смотрит шкалу сигнала
спутник ловится в приложении ну или по азимуту и углу к горизонту по справочным данным

Интернет и так привозной У меня тоже хреновый инет , но мне пофиг ,Ёта ,еле еле связь ,помогает старый терж термос как усилитеь сигнала . 512мб/с за 400 руб в месяц безлимит



Фаныч , лосятина?

Коллега, посоветуйте санкционный сыр.

Карбонарыч , направшивается, при виде фоток ))) пардон канешн

беру самый простой за 9 злот, выходит полкило нарезкой, по вкусо-ароматически-тактильным ощущениям гораздо лучще местного которого в этот прайс будет 150-200гр, причем консистенции - замазка для окон
санкционка кстати - все мясное, молочки для личного пользования можно немного провезти без вопросов

Бюджетное перепробовали все.. в итоге только два варианта. Спутниковая тарелка интернетная. Очень дорого.
Усилитель.. комплект проверенный вместе с ви фи роутером стоит 25 тысяч.

Тильзитер чтоли? А я люблю тильзитер. И относительно дешёвый, и вкусный. "Наше, по немецкой технологии".


Ничёсе хреновый! Для сравнения у меня 50 Мбит/с за 650р в мес. Безлимит. Перехожу на более дешёвый 333 руб/мес, 70 Мбит/с. Но 512?!?!? Где такие скоростищи-то берёте?