Готовим, Учимся, делимся, готовим... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Готовим, Учимся, делимся, готовим... |
1.2.2012, 16:07
Сообщение
#1
|
|
Сильно заинтересован Группа: Эндуристы Сообщений: 786 Регистрация: 4.8.2011 Вставить ник Цитата Из: Свердловская обл. г. Полевской Мотоцикл: Yamaha YZ450F Репутация: 3 |
На многих форумах вижу такой раздел. Может и здесь эту тему охватит популярность.
Предлагаю выкладывать сюда рецепты, фотки, ну и просто общаться и задавать вопросы на тему Еды! Буду первым! 10 минуть назад приготовил и 3 минуты назад всё съели))) Роллы уже не так популярны как раньше, но сделать их дома иногда хочется Вот Роллы и Гунканы -------------------- Полезно:
Вредно:
|
|
|
23.4.2016, 16:29
Сообщение
#2
|
||
Девушка со справкой Группа: Свои Сообщений: 8815 Регистрация: 8.5.2013 Вставить ник Цитата Из: Санкт-Петербург Мотоцикл: Старый Рычун DR250SE'92 Репутация: 265 |
Итак, сыроедческое натуральное мороженое/крем.
Основной ингредиент - бананы. Всё остальное взаимозаменяемо и можно каждый раз готовить с новым вкусом, добавляя разные фрукты, ягоды, мёд, сухофрукты и орехи (последние нужно предварительно отмочить). Так же можно добавить немного порошка какао (для шоколадного вкуса) или молотого кофе (для кофейного). Из чего делала я: Светлая половинка: 1. Банан. 1 шт. 2. Кокосовая стружка. ~ столовая ложка 3. Орехи кешью. ~ 40г. Тёмная половинка: 1. Банан. 1шт. 2. Орехи кешью. ~ 40г. 3. Кунжут. ~ 3 чайные ложки. 4. Кокосовая стружка. ~ 2 чайные ложки. 5. Финики. 7 шт. Самый оптимальный способ готовки: 1. Встать утром и закинуть кешью в глубокую миску и залить холодной водой. Идти на работу. Орехи должны отмокать часов 5-9, для того, чтобы стать мягкими. 2. Вечером, придя с работы и сделав все свои дела, положить финики в миску и залить кипятком. Если хотите чтобы финики были небольшими кусочками слить воду через минуты 2-3. Если хотите, чтобы масса была однородной, подержать их в кипятке минут 10-15. Вытащить косточки. 3. Слить воду с кешью. Если будете делать разное мороженое/крем, то разделите все орешки на пополам. 5.1. Для светлого крема: Порезать 1 банан небольшими кружочками в блендер. Добавить туда же кешью, кокосовую стружку. Всё измельчить сначала на обычном режиме, потом на "пульсе" (ускоренном). Выложить в чашку. 5.2. Для тёмного слоя: Порезать 1 банан небольшими кружочками в блендер. Добавить туда же кешью, кокосовую стружку, кунжут, финики. Всё измельчить сначала на обычном режиме, потом на "пульсе"(ускоренном). Выложить в чашку. 6. Поставить в морозилку на ночь (минимум на 2 часа). Вся готовка без ожидания отмачивания/заморозки занимает минут 5. Быстро, очень вкусно и полезно А ещё очень и очень сытно, наедаешься буквально парой ложек, и хочется больше, а не лезет P.S. Мои личные наблюдения: Светлый слой намного вкуснее, если есть его сразу, как крем, а не замораживать. При заморозке вкуса почти нет, такое ощущение, что грызёшь чуть подслащенный снег. Если добавить мёд перед заморозкой будет вкуснее. Тёмный слой намного вкуснее замороженный. Как крем он приторно сладкий, а после заморозки очень вкусно. -------------------- Полезно:
Вредно:
|
|
|
||
Текстовая версия | Сейчас: 26.9.2024, 13:18 |