Джебел - клуб

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Пельмени в походе
Karukka
сообщение 28.5.2019, 17:20
Сообщение #1


Живёт здесь
*****

Группа: Свои
Сообщений: 2473
Регистрация: 7.4.2016
Вставить ник Цитата Из: Хайфа
Мотоцикл: Временно скутер

Репутация:   16  


Всем привет! Созрел вопрос, админы не нашел темы про еду (вроде была).
Путешествуем с приятелем по лесам (режим однодневки), проезжаем около 200 км в день.
Вопрос по питанию: давно была больная идея сварить магазинных пельменей/варенников в лесу. Дома это для всех быстро и удобно, почему бы и в лесу так не сделать? по сути все есть, горелка - плита, кастрюля походная (и миски с ней в комплекте)+ термосумка мягкая и пакетированный лед. Как сделать так чтобы проехать с пельменями часов так 3-5 (от морозилки) и чтобы они не разморозились и не превратились в один слипшийся ком. У кого нибудь была такая практика?



--------------------
Suzuki DR-Z 125L - 2006 г.в. -> Suzuki Djebel 250 XC - 1997 г.в. -> Kawasaki KLX 250 (300) - 2003 г.в.-> пешком
Полезно:
Вредно:
Перейти в начало страницы Перейти в конец страницы
+ Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Huandi
сообщение 29.5.2019, 10:24
Сообщение #2


Восемь значков сузуки
********

Группа: Администраторы
Сообщений: 23293
Регистрация: 23.5.2008
Вставить ник Цитата Из: Northern Ural
Мотоцикл: Triumph Tiger 800 XCx 2016

Репутация:   140  


Цитата(Фаныч @ 29.5.2019, 12:07) *
Есть автоморозилки, втыкаешь в прикуриватель.


Не морозилки, а холодильники. Там не минус, а только градусов на 10-15 холоднее окружающего воздуха.

Настоящие морозилки - только в буханку ставить, это полноценный шкаф с компрессором.

Можно купить элементы Пельтье на Али, плюс радиатор типа процессорного и вентилятор, и самому это налепить куда угодно. Сделать внутри кофра холодильник можно за день.

Для мото даже вентилятор не надо.

Полезно:
Вредно:
Перейти в начало страницы Перейти в конец страницы
+ Цитировать сообщение
Karukka
сообщение 29.5.2019, 10:28
Сообщение #3


Живёт здесь
*****

Группа: Свои
Сообщений: 2473
Регистрация: 7.4.2016
Вставить ник Цитата Из: Хайфа
Мотоцикл: Временно скутер

Репутация:   16  


Цитата(Huandi @ 29.5.2019, 7:24) *
Не морозилки, а холодильники. Там не минус, а только градусов на 10-15 холоднее окружающего воздуха.

Настоящие морозилки - только в буханку ставить, это полноценный шкаф с компрессором.

Можно купить элементы Пельтье на Али, плюс радиатор типа процессорного и вентилятор, и самому это налепить куда угодно. Сделать внутри кофра холодильник можно за день.

Для мото даже вентилятор не надо.



Кофр не выход, у нас жесткий оффроуд - деревья - переплывания рек и канав, и падения.

Цитата(kuzmich @ 29.5.2019, 7:04) *
Уже вижу вариант, подкупающий своим великолепием, если уж пельмени, то по настоящему!!!
С собой берем немного теста, которое подготавливаем дома по классическому рецепту, немного муки, пару луковиц, соль, специи.
Так же берем с собой небольшую доску, и бутылку с водкой.
Вначале надо догнать и мотциклом убить зайца!!!
Снимаем шкуру, нарезаем мяса, ножом, мелко, мясорубку тащить тяжело.
Режем мелко лук,перемешиваем с мясом, луком, солим, специи, раскатываем тесто, ножом нарезаем по размеру пельменей квадратом, и стандартно лепим!!!
Ставим на костер котелок, и варим пельмени по стандартной схеме, добавив порезанный кольцами лук, и лавровый лист.
Стелим на полянке большое полотенце, нарезаем душистый зерновой хлебушек, из ближайшего ручья достаем охлажденную бутылку беленькой,...
Настоящие пельмени, запах, природа, вот это по нашему!!!! good.gif hi.gif cool.gif



Беленькую надо перенести в начало абзаца, тогда выйдет история))) За рулем не пьют rofl.gif



--------------------
Suzuki DR-Z 125L - 2006 г.в. -> Suzuki Djebel 250 XC - 1997 г.в. -> Kawasaki KLX 250 (300) - 2003 г.в.-> пешком
Полезно:
Вредно:
Перейти в начало страницы Перейти в конец страницы
+ Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Karukka   Пельмени в походе   28.5.2019, 17:20
- - Garri   От термосумки еще зависит, и от погоды, и если не ...   28.5.2019, 18:25
- - Фаныч   Обсыпать обильно мукой. В термосумку с аккумулятор...   28.5.2019, 18:30
|- - Karukka   Цитата(Фаныч @ 28.5.2019, 15:30) Обсыпать...   28.5.2019, 18:59
|- - plohish01   Цитата(Фаныч @ 28.5.2019, 19:30) Обсыпать...   29.5.2019, 7:12
- - Bar-on   Сварить дома, но чуть-чуть недоварить, а на привал...   28.5.2019, 18:36
- - Loka   Не знаю сработает ли. Просто мысль. Засунуть их в ...   28.5.2019, 20:59
|- - Karukka   Цитата(Loka @ 28.5.2019, 17:59) Не знаю с...   28.5.2019, 21:19
- - KettlePRO   А почему не взять готовую еду? Я если не приготовл...   28.5.2019, 22:22
|- - Karukka   Цитата(KettlePRO @ 28.5.2019, 19:22) А по...   29.5.2019, 9:35
- - Natusenok   Взять все по отдельности, а в лесу соединить Нал...   29.5.2019, 1:03
- - Leksey   Мы котлеты с пюрешкой брали в эти выхи.   29.5.2019, 6:12
- - Фаныч   Цитата(Natusenok @ 29.5.2019, 3:03) Взять...   29.5.2019, 7:31
- - Andrey52   Офф-топ но вспомнилось когда заговорили про термос...   29.5.2019, 8:54
- - kuzmich   Уже вижу вариант, подкупающий своим великолепием, ...   29.5.2019, 10:04
- - Фаныч   Цитата(Karukka @ 29.5.2019, 11:35) так та...   29.5.2019, 10:16
- - Huandi   Цитата(Фаныч @ 29.5.2019, 12:07) Есть авт...   29.5.2019, 10:24
|- - Karukka   Цитата(Huandi @ 29.5.2019, 7:24) Не мороз...   29.5.2019, 10:28
- - Huandi   Можно и мягкий сделать при желании - это без разни...   29.5.2019, 10:28
- - Karukka   Главный вопрос был в том чтоб довезти пельмени с п...   29.5.2019, 10:38
|- - madmaks   Цитата(Karukka @ 29.5.2019, 11:38) Главны...   29.5.2019, 10:48
|- - Karukka   Цитата(madmaks @ 29.5.2019, 7:48) Надо у ...   29.5.2019, 10:58
|- - madmaks   Цитата(Karukka @ 29.5.2019, 11:57) Так я ...   29.5.2019, 11:00
|- - Karukka   Цитата(madmaks @ 29.5.2019, 8:00) Еще кет...   29.5.2019, 11:06
- - car-bon   Цитата(Huandi @ 29.5.2019, 17:24) Для мот...   29.5.2019, 10:47
- - car-bon   Каждый пельмень упаковать в пакетик из-под каши, к...   29.5.2019, 10:51
- - Фаныч   Цитата(Huandi @ 29.5.2019, 12:24) Не моро...   29.5.2019, 11:02
- - Фаныч   Цитата(madmaks @ 29.5.2019, 12:48) Надо у...   29.5.2019, 11:12
|- - Karukka   Цитата(Фаныч @ 29.5.2019, 8:08) Спрашивай...   29.5.2019, 11:15
||- - madmaks   Цитата(Karukka @ 29.5.2019, 12:15) а разо...   29.5.2019, 11:17
|- - Karukka   Цитата(Фаныч @ 29.5.2019, 8:12) достаточн...   29.5.2019, 11:19
- - St.   Цитата(Karukka @ 29.5.2019, 16:38) аленьк...   29.5.2019, 11:32
- - slipeer   Karukka есть пельмени "Ланчелот" (ни раз...   29.5.2019, 11:45
|- - Karukka   Цитата(slipeer @ 29.5.2019, 8:45) Karukka...   29.5.2019, 12:24
- - Natusenok   Цитата(car-bon @ 29.5.2019, 16:51) К...   29.5.2019, 12:26
- - slipeer   Цитата(Karukka @ 29.5.2019, 12:24) У нас ...   29.5.2019, 15:03
- - vknw123   Можно сварить пелемени, но чуть не доварить, высып...   29.5.2019, 15:17
|- - Karukka   Цитата(vknw123 @ 29.5.2019, 12:17) Можно ...   29.5.2019, 15:35
||- - madmaks   Цитата(Karukka @ 29.5.2019, 16:35) а я хо...   29.5.2019, 16:40
|- - Andrey52   Цитата(vknw123 @ 29.5.2019, 12:17) Можно ...   29.5.2019, 17:15
|- - Karukka   Цитата(Andrey52 @ 29.5.2019, 14:15) Ты пр...   29.5.2019, 18:26
- - Фаныч   Попробуй с пельменей переключиться на пирожки,пицц...   29.5.2019, 16:05
- - z-luka   Ещё варик... Может проложить путь так, чтоб ночёвк...   29.5.2019, 19:56
|- - Karukka   Цитата(z-luka @ 29.5.2019, 16:56) Ещ...   29.5.2019, 20:23
- - andrey83   И что это за суровый эндурист,который не может съе...   29.5.2019, 20:50
- - sanchos   Цитата(andrey83 @ 29.5.2019, 17:50) Нафиг...   29.5.2019, 21:13
- - Фаныч   Догрызаю уже... Пол кило за раз умял с хлебушком.....   29.5.2019, 21:22
- - Leksey   А я нынче строю пельменную. Расширяю точнее. Вот т...   29.5.2019, 21:26
- - raptor76   Зачем их на природе варить? Еще и воду для варки с...   29.5.2019, 21:58
|- - Karukka   Цитата(raptor76 @ 29.5.2019, 18:58) Зачем...   30.5.2019, 20:04
- - Leksey   Да в лесу любая еда - "ммм"... Булка хле...   31.5.2019, 9:56
|- - Karukka   Цитата(Leksey @ 31.5.2019, 6:56) Да в лес...   31.5.2019, 11:16
- - Фаныч   Ежли приготовлена на костре, углях.. на примусе д...   31.5.2019, 13:23
- - eccentric2000   Вообще не проблема поесть пельмешей на природе. С ...   17.2.2020, 19:43
- - Железный Кактус   а диван с креслом и телевизором в походе как? ))...   17.2.2020, 20:27
- - Leksey   Это даа, ну а пельмени как посоветуешь приготовить...   17.2.2020, 20:34
|- - Железный Кактус   Цитата(Leksey @ 17.2.2020, 17:34) Это даа...   17.2.2020, 20:41
|- - eccentric2000   Цитата(Железный Кактус @ 17.2.2020, 17:41...   18.2.2020, 5:03
|- - Железный Кактус   Цитата(eccentric2000 @ 18.2.2020, 2:03) В...   18.2.2020, 7:35
|- - eccentric2000   Цитата(Железный Кактус @ 18.2.2020, 4:35)...   18.2.2020, 13:52
- - car-bon   Цитата(Железный Кактус @ 18.2.2020, 3:27)...   18.2.2020, 5:08
- - kuzmich   Надо взять "равиоли" они не слипаются, е...   18.2.2020, 7:44
- - далекоездячий   Самый простой и надёжный способ приготовить пельме...   18.2.2020, 12:27
- - Фаныч   Цитата(далекоездячий @ 18.2.2020, 14:27) ...   18.2.2020, 17:28
|- - bord-51   Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 17:28) Что то с...   18.2.2020, 18:19
||- - Eromaz   Цитата(bord-51 @ 18.2.2020, 15:19) У...   18.2.2020, 18:42
|- - далекоездячий   Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 18:28) Что то с...   19.2.2020, 14:31
|- - igor.ja   Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 17:28) Что то с...   19.2.2020, 17:03
|- - KiselevAleksandr   Цитата(Фаныч @ 18.2.2020, 14:28) Что то с...   19.2.2020, 17:16
- - kuzmich   Щука на углях в собственном соку😅 Можно ж...   18.2.2020, 18:42
- - далекоездячий   Да , для счастья много и не нужно .   19.2.2020, 18:42
- - Leksey   Нужен коллективчик. Вот на Джебел клубе почему все...   19.2.2020, 19:35
- - далекоездячий   RE: Пельмени в походе   2.3.2020, 13:04
|- - bord-51   Цитата(далекоездячий @ 2.3.2020, 13:04)   12.3.2020, 20:03
|- - ruki_pasatizhi   я прошу прощения за некропост. В вакууматоре в цел...   8.9.2024, 20:18
- - MraK111   Походная Шаверма уже была?   2.3.2020, 18:59


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 1.8.2025, 23:03
Яндекс.Метрика